住宅の中でもこだわりたいのが、「キッチン」。

奥様の城といわれていたキッチンも、今は「男メシ」という言葉があるほど、男性もキッチンに立つことが多くなってきた時代です。そのため住宅を検討される方はキッチンにこだわる人が急増中！
せっかくの家作りで後悔しないために、基本的なキッチンのスタイルやレイアウトを学んで、我が家にぴったりのキッチンを上手に選んでみましょう！

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キッチンのスタイル

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〈オープン型〉対面キッチン

家族とのコミュニケーションを重視する方におすすめ。リビングダイニングを見渡せるように配置すると、小さなお子様を見守りながら安心してお料理ができます。

〈オープン型〉壁付けキッチン

背面にすぐダイニングを設置できるので、配膳などの動線が短く作業しやすい。調理作業に集中することができます。

〈セミオープン型〉対面キッチン

キッチンの煩雑な部分を隠しつつ、オープン型キッチンのいい部分も取り入れることができます。

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キッチンのレイアウト

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〈アイランド型〉

キッチンの四方からアプローチできるので大人数での作業を楽しむことができます。ママ会やホームパーティーなどを頻繁に開く方にはおすすめです。

〈Ｉ型〉

冷蔵庫、辛苦、コンロが一列に並び、効率的に作業ができます。標準的なキッチンのレイアウトで、人気があります。

〈Ⅱ型〉

設置スペースを最小限にでき、収納や作業スペースを広くすることができます。

〈Ｌ字型〉

シンク、コンロ、の距離が近くなり、動線が短く、作業効率が上がります。また、コーナー部分は上手に生かすことが必要ですが、広々とスペースが取れるので、スパイスなども余裕を持っておくことができます。

〈Ｕ型〉

収納や作業スペースを多くとることができます。Ｌ型同様、コーナーを上手に生かすことが必要です。

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ワークトライアングルとは？

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ワークトライアングルとは、コンロ、シンク、冷蔵庫の３箇所を結んだ三角形です。３辺の合計は360cm～600cmがベストです。長すぎると無駄な動きが増え、短すぎると収納や作業スペースなどが不足するので、上手にレイアウトをすることが求められます。

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基本的なキッチンのスタイルやレイアウトを踏まえ、どのようなキッチンにしたいか検討をしてみましょう。家全体の間取りとも関わってくるので、イメージが固まってきたら建築会社と相談しながら検討しましょう。

Shear

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